Διαδικασία ξήρανσης των αποξηραμένων ζυμαρικών

Η ξήρανση ξηρών ζυμαρικών γενικά χρησιμοποιείται ως μέθοδος θερμικής ξήρανσης με τη μέθοδο της θερμικής ξήρανσης, δηλαδή με τη χρήση της θερμότητας, του αέρα ξηράνσεως με θερμότητα, με τη βοήθεια του ανέμου για τη θέρμανση της μεταφοράς αέρα, τη θέρμανση των υγρών ζυμαρικών και την απομάκρυνση της υγρασίας στο υγρό ζεστό αέρα γίνεται ένα στεγνό μέσο, ​​τόσο το σώμα του φορτίου είναι επίσης το υγρό σώμα, δηλαδή, ξηρά noodles ξήρανση χρειάζεται τη θερμότητα, η ανταλλαγή θερμότητας από Wet noodles μόνο μετά την απορρόφηση της θερμότητας, να κάνουν τη δική τους εξάτμιση νερού και εκφόρτωση έξω, για να επιτευχθεί ο σκοπός της ξήρανσης.